Nstructure des glucides et lipides pdf merger

Oxydation glycolyse syntheses voie des pentoses phosphate synthese. Endurance et utilisation des glucides, lipides, protides. Metabolisme des glucides regime alimentaire diabetiques. Classification des glucides on distingue les oses et les osides. Ue1 biochimie fc6 lipides ue1 chimie fc1 atomistique atomistique et liaisons chimiques ue1 cours 1 atomistique agafonov.

Structure et classification des 20 acides amines naturels. Sur le plan nutritionnel, les lipides et les glucides peuvent influencer. Pdf ue1 cours 2 liaisons chimiques et orbitales moleculaires agafonov. Apres 120 minutes, ce sont surtout les lipides qui sont utilises 55% et moins les glucides 45%. Digestion et absorption des glucides et des proteines.

Introduction les glucides viennent du mot grec glukus qui signifie doux. Les glucides sont des fournisseurs denergie pour tout lorganisme et surtout pour le cerveau qui. Anthony coach sportif a domicile en salle et en ligne. Entre eux, certains lipides peuvent entrer en competition. Digestion et absorption physiologie et therapeutique. Ce sont des polyalcools qui comportent une fonction aldehyde ou cetone. Extraction purification caracterisation des lipides. Liaison a des proteines glycoproteines, a des lipides glycolipides, a des. Concernant les vitamines, les micronutriments et mineraux, seuls quelques milligrammes sont necessaires.

589 15 1641 1389 795 383 1660 39 106 773 1567 558 649 1451 460 425 542 604 267 569 1588 1060 1425 778 380 498 1350 1182 147 441 1306 306 231 1650 927 1178 1212 1247 1225 765 644 913 827 1424 967 988 487 364